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当前分类数量:17993  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 中国水产品质量安全研究报告
    • 中国水产品质量安全研究报告
    • 刘为军,范丹丹,郑建明等编著/2025-8-1/ 中国农业出版社/定价:¥95
    • 本书先分析水产品生产供应与数量安全,涵盖市场供应概况、养殖捕捞供应、生产要素投入及渔业灾害威胁等方面。接着从生产、加工、流通消费、进出口贸易等环节探讨质量安全状况,剖析各环节存在的问题、风险及监管进展。如生产环节存在农兽药残留超标等问题,加工环节需加强企业安全主体责任落实等。还对水产品质量安全舆情事件进行分析,对比水产

    • ISBN:9787109334427
  • 巴菲特给儿女的一生忠告
    • 巴菲特给儿女的一生忠告
    • 博月/2025-8-1/ 青岛出版社/定价:¥59.8
    • 本书是一部汇聚前世界首富、传奇投资家沃伦·巴菲特人生智慧与经验的书籍。书中,巴菲特以父亲的口吻,将自己在漫长人生与投资生涯中所积累的深刻见解,毫无保留地倾囊相授。内容覆盖人生与生活、性格养成、学习与做事、财富管理以及社交等多个领域。巴菲特分享了以自身之力创造财富的秘诀,教导儿女要养成独立思考的习惯,如磐石

    • ISBN:9787573634221
  • 吃到宋朝去
    • 吃到宋朝去
    • 沈晔冰/2025-8-1/ 浙江工商大学出版社/定价:¥88
    • 现代女子陈澄得到古书《汴京食录》,偶然发现触摸书本竟然可以在现代与宋代之间自由穿越。每一次穿越,都是一场味蕾的奇幻旅行。陈澄仿佛化身为一名时空美食侦探,穿梭于繁华的汴京街头巷尾,探寻那些只存在于古籍中的美味传奇,从御膳珍馐到市井小吃,从北方的洛阳水席、羊肉泡馍到南方的佛跳墙、蟹粉小笼,陈澄以现代人的眼光见识,品评了多种

    • ISBN:9787517865742
  • 杏花村汾酒酿制技艺
    • 杏花村汾酒酿制技艺
    • 侯姝慧/2025-8-1/ 北岳文艺出版社/定价:¥63
    • 《杏花村汾酒酿制技艺》是一部以国家级非物质文化遗产汾酒酿制技艺为核心内容的文化专著。全书围绕汾酒酿制技艺展开,从文化生态、历史源流、工艺流程、传承保护等维度,系统梳理了汾酒自仰韶文化时期小口尖底瓮酿酒至现代工业化生产的发展脉络。书中不仅详细记载了清蒸二次清等独特工艺及大曲制作、地缸发酵等关键环节,还通过对多位国家级、省

    • ISBN:9787537870337
  • 中国白酒产地特征与产区化发展研究
    • 中国白酒产地特征与产区化发展研究
    • 孟宝,王洪渊,钟小滴著/2025-8-1/ 西南财经大学出版社/定价:¥48
    • 本书主要内容包括中国白酒现状及面临的问题、白酒产区、中国白酒主要产地的演变与特征、中国白酒主产区地理特征、中国白酒产区化发展分析、中国白酒产区化发展模式设计、中国白酒产区化发展与中国白酒国际化、白酒产区化中的企业、行业与消费者等。

    • ISBN:9787550467200
  •  麦昆谈McQueen
    • 麦昆谈McQueen
    • [英]亚历山大·麦昆(Alexander McQueen)/2025-8-1/ 重庆大学出版社/定价:¥89
    • 亚历山大·麦昆在伦敦东区长大,15岁时辍学成了萨维尔街的裁缝学徒,在那里他学会了最精妙的剪裁技术。22岁时,他被中央圣马丁艺术与设计学院破格录取。他的毕业设计曾被知名时尚编辑贷款买下。后来,他成为纪梵希的设计师,吸收了法国高级定制的精髓。他的秀成为一种时尚现象,他的同名品牌被奢侈品大鳄争夺,尽管他已离开这

    • ISBN:9787568950428
  •  迪奥,Dior
    • 迪奥,Dior
    • [法]克里斯汀·迪奥(Christian Dior)/2025-8-1/ 重庆大学出版社/定价:¥89
    • 迪奥是20世纪最伟大的时装设计师之一,他的品牌和设计一直影响着当下的我们。本书收录了他关 于优雅、色彩、配饰、高级定制、新风貌、香水等多方面的真知灼见。 它可以给我们以勇气,以自己的新风貌对抗当下的一切困境。 关于色彩,他说灰色是最实用、最优雅的中性色,粉色是最温柔的色彩,绿色是一种迷人且优雅的颜色,黑色是最珍贵、最实

    • ISBN:9787568952231
  • 废纸清洁制浆造纸技术(普通高等教育专业教材)
    • 废纸清洁制浆造纸技术(普通高等教育专业教材)
    • 万金泉,王艳/2025-8-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥65
    • 造纸工业是国民经济的重要支柱产业,在资源与环保的双重压力下,废纸已经成为我国造纸工业最主要的原料。现有的废纸制浆造纸工艺往往伴随着高能耗、高污染等问题。随着科技的不断进步,近年废纸清洁制浆造纸技术应运而生,采用现代化的工程技术,对废纸进行全过程清洁制浆和造纸处理,可以实现废纸资源的高效循环利用。 《废纸清洁制浆造纸技术

    • ISBN:9787518456451
  • 果蔬加工工艺学(高等学校食品科学与工程类专业教材)
    • 果蔬加工工艺学(高等学校食品科学与工程类专业教材)
    • 王琴,肖更生/2025-8-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥48
    • 《果蔬加工工艺学》以果蔬加工基础知识及其应用为主线,全面系统地介绍果蔬的成熟、采摘、运输、贮藏及各类加工工艺,并针对不同加工品介绍了具体的工艺流程和操作要点,如罐藏、制汁、干制、速冻、糖制、腌制、果酒果醋酿造等。教材分析了国内外果蔬加工现状、原料特性及质量控制技术,强调理论与实践结合,将基础知识和相关学科发展动态与生产

    • ISBN:9787518446919
  • 掌心物语:玩转棉花娃娃一本通
    • 掌心物语:玩转棉花娃娃一本通
    • 叶玖陌/2025-8-1/ 电子工业出版社/定价:¥79
    • 本书共包含9个章节,内容涵盖了棉花娃娃的基本知识(如体型分类、头发材质、配件、娃圈用语等)、棉花娃娃的妆造指南、炸毛棉花娃娃的发型制作、高温丝等长发棉花娃娃的发型制作、棉花娃娃的各类骨架及其安装方法、娃衣的百变穿搭、娃片拍摄方法、棉花娃娃的打理方法、简单娃衣和娃物自制等多个方面,能够充分覆盖到棉花娃娃制作的方方面面。本

    • ISBN:9787121507885