本书介绍了烟草及其制品中物质组分化学分析技术与仪器分析技术的原理。化学分析技术部分介绍重量分析法和容量分析法测定原理及应用实例，仪器分析技术部分介绍烟草及烟气分析中常用的气相色谱、液相色谱、发射光谱、吸收光谱、质谱、紫外光谱、红外光谱和连续流动分析的工作原理及应用实例。本书主要用作高等院校烟草专业教材，也可供从事烟草加

烟草特有亚硝胺是烟叶和烟气中重要的有害成分，主要在烟叶调制、贮藏及发酵等过程中形成和积累。降低烟叶特有亚硝胺含量对提高烟叶安全性、促进中式卷烟健康发展意义重大。本书汇集了作者团队自21世纪初开始至今20多年在烟草特有亚硝胺积累规律、形成机理、抑制技术等方面的研究成果。全书共5章，分别为绪论、烟草特有亚硝胺的形成与烟碱转

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本书围绕世界各国和地区，特别是欧盟、美国、英国，对新型烟草制品的管制、对新型烟草制品的技术要求以及对新型烟草制品的申请备案要求进行了详尽的分析总结，旨在为我国新型烟草制品的出口提供法律法规支撑，为新型烟草制品的出口备案资料准备提供依据和帮助。

《卷烟生产过程数字化和智能化技术研究及应用》内容分为6章。其中：第1章绪论介绍了计算机仿真、大数据、云计算、区块链和物联网共5种数字化和智能化技术，着重从定义、基本原理、技术特点、应用领域等方面进行了分析；第2章阐述了计算机仿真技术在加料、薄板干燥、气流干燥和加香工艺过程白箱化研究中的应用，主要包括烟叶烟丝几何模型及加

本报告介绍了WHO烟草制品管制研究小组第十一次会议的结论和建议。该次会议讨论了烟草制品管制中的新兴问题，例如如何通过新的方式将非治疗性烟碱产品推广至包括儿童和青少年在内的不同年龄群体，涉及以下专题：①促进吸入的添加剂（凉味剂、烟碱盐和调味剂）；②合成烟碱：科学基础、全球法律环境及监管考量；③尼古丁袋：特性、用途、危害及

本书为一部社会人文专著，通过对烟草并香烟领域文化经济发展的纵向轨迹及横断面的梳理和思考，以烟草产业、生活方式的发展变迁，展现500年来这个视角下的全球化演进、产业及生活方式变迁，分析人性与禁烟背景下社会规范之间的冲突与包容及共生，研判文明进程与商业文明的互动和人的发展与完善。全书分全球化演进、产业发展、文化现象、社会伦

生物技术在推动烟草及卷烟产业转型升级中，展现出了前所未有的巨大潜力和深远价值，不仅显著提升了产品的品质与风味，更在降低吸烟对人体健康的潜在危害方面迈出了重要步伐。本书精心编纂为五章，深入剖析了生物技术在烟梗处理、烟叶品质优化、烟草薄片创新、烟用香精香料开发等方面的最新研究进展和处理技术的优化，并特别探讨了烟叶表面微生物

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