蚕豆，别名胡豆、佛豆、罗汉豆等，其营养丰富(高蛋白、富淀粉、低脂肪)，用途广泛，是世界上重要的豆科作物，是豆类作物中仅次于大豆的一种植物蛋白资源，也是中国重要的粮食、蔬菜、副食、饲料、绿肥和养地多功能作物。本书是著者团队在近二十年蚕豆新品种、新技术、新模式研究的基础上，对新品种选育、栽培技术及栽培模式研究成果的总结，同

本书本着“图文并茂、形象直观、浅显易懂”的原则，对园林树木整形修剪的基本知识和操作技术进行了详细讲述。本书共分三章，第一章详细讲述了园林树木整形修剪的基础知识、时期和程序、原则、常用工具及使用要点、基本技术和方法及常见问题；第二章详细讲述了园林树木的整形方式和不同类型园林树木的修剪方法；第三章详细介绍了乔木、灌木及藤本

宋代是中国历史上风雅至极的朝代，文治昌盛，百工精巧，而花木文化更是其中璀璨的一页。上至宫廷贵族，下至市井百姓，簪花、赏花、咏花蔚然成风，甚至男子簪花亦成时尚，金枝玉叶、梅竹格调，无不映照出宋人生活的精致与精神的丰盈。 本书以宋代花木文化为脉络，从簪花风尚、果木饰物到文人情趣、节令习俗，层层展开一幅活色生香的大宋芳华图景

本书是关于寒地生产切花月季夏季短枝问题的研究专著，对生产实践有一定指导意义。寒地切花月季具备观赏期较长，灰霉病发病率低等特点。但生产中存在产业瓶颈，一是缺乏品种评价体系，二是夏季花枝长度较春秋两季偏短，称为夏季短枝现象。笔者团队立足生产，开展了三年的多品种表形性状调查，结合层次分析法进行综合评价，初步建立寒地切花月季品

本书第一部分概述了东亚地区盆景的制作工艺与常见主题，细致梳理了盆景在整个东亚历史上的发展过程；第二部分重点关注中国历史上的建筑特色，展现了中国文化中居住作为象征意义的宇宙观模式；第三部分分析了区域古代建筑实践与文化思想之间的关系。全书包含大量不同地区的微观盆景以及建筑样式的图片，作者以此通过图像学与文献学相结合的方式，

本书收集了近300种青海西宁园林应用植物，每种植物都配有相应特点图片，以便于读者辨识和阅读；全书还从植物的形态特征、生态习性、观赏特点、园林应用等方面对西宁应用植物进行了简要的描述，为相关领域的研究人员和从业者提供了一份宝贵的参考资料。

本书研究和总结了苹果树苗木生产与研究现状，并立足苹果产业转型升级发展思路和多年来矮砧苹果栽培管理技术经验，从专业化苗圃繁育基地的建设，基砧苗的培育，矮化苹果苗木的繁育，苗木出圃等方面，全面介绍了矮化苹果苗木繁育的关键技术和注意事项。

我国食用菌产业发展前景一片大好，是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短、平、快农村经济发展项目，是农民快速致富的有效途径。本书为已出版丛书“国家食用菌产业体系栽培技术丛书”修订再版的分册之一，依旧由国家食用菌体系专家编写，主要内容包括黑木耳生产概述、生物学特性，以及南方和北方黑木耳栽培不同模式的实用技术，在之前

本书由国家现代葡萄产业技术体系首席段长青组织体系试验站、岗位科学家编写。本书稿共分为两个部分，第一部分：葡萄高质量生产关键技术，共17章，优良品种、苗木培育、整形修剪、水肥管理、花果管理、抗逆栽培、病虫害防治、质量安全、贮运保鲜加工、葡萄园机械等方面的内容；第二部分：葡萄质量生产技术体系，不同鲜食葡萄产区高质量发展体系

本书聚焦于新疆红枣产业的标准化与信息化发展，通过融合大数据、云服务、高光谱成像技术、区块链等先进技术，构建了新疆红枣全产业链的大数据服务平台。内容涵盖新疆红枣资源大数据监测、质量无损检测、质量区块链溯源及市场供销决策等关键环节，旨在提升新疆红枣产业数字化水平，增强市场竞争力，促进枣农增收。