全书为草莓生产基地高级农艺师团队编写，分析了全国草莓产业的现状、存在的问题并给出解决方案建议，图文并茂介绍了四十三种新优促成栽培草莓品种，并以红颜品种为例，以良好农业操作规范为准则，介绍了草莓日光温室促成栽培技术；结合生产实践，讲解了草莓基质栽培材料特性及组配比例、基质栽培的优缺点以及多种多样的栽培形式、各种栽培形式材

本书集成了宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区内葡萄品种区域化布局已有的相关科研成果，对产区现有及未来规划酿酒葡萄种植区进行气候、土壤、品种、酒种区划，同时建立不同风土条件下的葡萄酒风格、葡萄品种配套栽培模式和葡萄酒酿造工艺关键环节指标体系。

《果树栽培技术》是根据高等职业教育教学改革要求和高素质技术技能型人才培养要求编写的，主要供高等职业教育林业技术专业学生使用，也可作为农民果树栽培管理技术的培训教材。本教材编写坚持理论教学“必需、够用为度”的原则，突出教材的适用性和应用性，突出实践教学，力求阐明果树生产中的基本理论和基本生产技术，紧密联系生产实际，体现高

本书突出介绍目前的新优品种，传授如何挑选合适的新优品种。同时本书还采用全图解的形式配套介绍了优质高效栽培技术，内容涵盖柿的主要种类与品种，柿的生物学特性，苗木培育，建园，果园管理，病虫害防治，采收、储运与加工等。此外，书中特别介绍了种植中的常见问题及解决方案。

本书系统介绍了热带果树菠萝蜜的生物学特性、种苗繁育技术、果园管理技术、施肥技术以及收获和加工等基本知识，具体内容包括：概述；菠萝蜜生物学特性等。

《甜樱桃新优良种高效栽培技术》一书根据我国樱桃生产需求，系统介绍了甜樱桃新优良种，重点介绍了甜樱桃建园定植技术、土肥水管理技术、花果管理技术、整形修剪技术和大树改造技术等高效栽培技术。相关内容紧贴生产实际，深入浅出，图文并茂，既可用于指导果农生产，也可作为培训和教学参考书。

本书共13种绿色食品水果的操作规程，包括梨、葡萄、柠檬、杂柑、琯溪蜜柚、猕猴桃、桃、鲜食枣、甜樱桃、刺梨、枇杷、蓝莓、露地杨梅生产操作规程等。

本书首先介绍了容器育苗的发展及市场前景，果树容器育苗技术，果树容器大苗高效建园关键技术，重点介绍了苹果、梨、樱桃、葡萄、桃、李等果树的容器大苗培育及高效建园关键技术，包括主栽品种、容器大苗培育、容器大苗高效建园关键技术、栽培管理技术等内容。

本书以培育优质梨为目标，从梨树特性的角度出发，详细介绍了梨采收后、秋季至休眠期、萌芽期至展叶期、新梢生长期至幼果期、果实膨大成熟至采收期这5个重要阶段的管理内容和风灾及病虫害对策。

本书共分九章，对果树苗木繁育方法、栽培管理技术和果园绿色生产技术进行详细讲解，包括苗圃建立、实生苗培育、嫁接苗培育、自根苗培育以及果园土肥水管理技术、果树整形修剪技术和绿色防控技术，重点介绍常见果树苗木的繁殖方法、栽培管理技术和绿色生产技术。本书图文并茂、形象直观、浅显易懂，对果树苗木的繁育方法和栽培管理技术进行详细讲