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本书精选了30种我们身边的可爱水果，为每种水果打造了专属身份卡，并配有清晰唯美的图片和科学严谨的文字说明，从水果的外形到内部结构做了介绍，并提供了水果的配色方案及涂色线稿。

本书按照花卉产前、产中、产后分为上篇、中篇和下篇。上篇包括概论、花卉的实用分类、花卉的识别和分类实训；中篇包括花卉的繁殖及育苗、花卉的实生繁殖和育苗实训、花卉的无性繁殖和育苗实训、花卉的栽培管理、花卉的栽培管理实训；下篇包括花卉的应用、花坛的设计实训、插花作品的创作实训、花卉的采后处理、花材的采后处理和贮运实训、花卉的

本书从生态栽培的角度系统介绍了食用菌基础知识、制种技术、生态栽培技术、加工技术及病虫害防治技术等。其中，分别介绍了鸡腿菇、大球盖菇、羊肚菌、双孢菇的生态栽培技术及加工技术。

本书是特色作物高质量生产技术丛书中的一种，主要以设施草莓、西瓜甜瓜为研究对象，研究内容主要涉及水肥管理，以进一步推进草莓、西瓜甜瓜上水肥一体化技术的应用，实现农业绿色、高效、安全、生态发展的目标。笔者依据近5年京郊草莓、西瓜甜瓜生产中科学用肥和合理灌溉方面的基本现状，总结存在的问题，结合草莓、西瓜甜瓜的养分需求规律和水

吐鲁番葡萄有着悠久的历史,承载着厚重的文化底蕴。千百年来,由于吐鲁番特殊的地理环境和荒漠的气候条件,造就了无与伦比的、具有原产地域特征的吐鲁番葡萄及其附产品。吐鲁番是我国最主要的葡萄及其制品生产基地,葡萄产业一直是我市农业农村发展的支柱产业,同时第一、第二、第三产业融合发展是我市葡萄产业发展的新方向。近年来,

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安徽省科技重大专项项目成果。立足历史悠久的优质香椿产地——安徽省阜阳市太和县，详细介绍了太和香椿的发展史。内容十分丰富，对于太和香椿的从古至今，由内而外，从理论到技术，从播种到餐桌，从餐桌又到产业，都做了十分详细的介绍。既是关于地方特色的说明书，也是香椿知识的百科全书。书中总结了作者在长期工作中的经验积累，同时包含了高

《无籽西瓜栽培技术手册》一书详细介绍了有关无籽西瓜的特征特性、无籽西瓜的栽培技术、无籽西瓜品种、育苗移栽法、苗床管理、大田栽培管理等知识。

《西瓜嫁接栽培技术手册》一书详细介绍了有关西瓜的嫁接技术、苗床的设置及嫁接用具、砧木与接穗苗的培育、嫁接方法、嫁接苗的移栽和管理、田间栽培技术、西瓜生理病害及其防治、西瓜虫害及其防治等基本常识。