《园艺产品采后分子生物学及调控》教材主要从园艺产品采后品质、采后生理、采后病理和采后调控技术4个方面全面、系统、准确地介绍了园艺产品采后相关的基本理论和前沿进展。全书共分4章，第一章“采后品质”，主要介绍色泽与调控机制、风味与调控机制、质地与调控机制和营养与调控机制；第二章“采后生理”，主要介绍成熟与调控机制、衰老与调

本书共分十章，内容涵盖产业概况、苗木繁育、标准化建园、肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防控、采收与加工等各个环节。具体内容包括：山楂产业概况；山楂功能成分与综合利用；山楂的本草考证；山楂地理标志保护现状与发展对策等。

本书选择了具有四川特色的段木银耳、羊肚菌，毛木耳，黄色金针菇、大球盖菇、姬菇等23个种类的食用菌，按照段木及代料栽培、覆土栽培、常见野生食用菌和储运加工等4个部分，对不同食用菌种类在四川的栽培历史、栽培技术等进行了系统介绍，并对四川野生的松茸、冬虫夏草、块菌等16种常见野生食用菌进行了描述。

本书主要反映台州科技职业学院的珍稀濒危植物资源及2018年以来引进的珍贵园林树木，全书共收录国家一级保护野生植物27种、二级保护植物95种、省级保护及其他珍稀濒危植物66种，其中重点介绍的珍稀濒危植物有173种，每种均配有实物图片，介绍的文字信息包括中文名、学名、别名、科属、物种保护、形态特征、产地生境、功用价值、致危

为什么这么多人喜欢园艺？你如何评价自己的花园？什么是游击园艺？园艺心理学深入研究了园艺给我们的身体健康和情感健康带来的巨大好处，以及它如何影响一个国家的整体公共健康。它还探索了我们的花园能告诉我们什么，透露出我们什么样的个性，我们如何将园艺与正念和修复联系起来，以及是什么激励着一个人成为一名专业的园丁。随着园艺成为一种

为了实现设施蔬菜“化肥减施增效”目标，本研究分别从辽宁、黑龙江、河北、山东、河南、江苏、上海、甘肃、陕西、新疆、湖北等11个省、市、自治区，确定了24个设施蔬菜化肥减施增效技术效果监测点和1个验证点，分别代表东北寒区、环渤海暖温带区、黄淮海暖温带区、西北干旱区和长江流域与华南亚热带多雨区等5个典型设施蔬菜生产区域。针对

本书围绕豌豆介绍了优良品种及其高效栽培管理技术，分为6章，第一章概述了豌豆的经济价值、种植分布、起源与分类；第二章介绍了豌豆的生长特性及对环境条件的要求；第三四章介绍了豌豆的品种类型、塑料大棚搭建、深耕与整地、种植密度与方式、栽培技术模式、收获储藏方法与技术；第五章介绍了豌豆机械化生产装备，包括耕整地机械、播种机械、田

蚕豆，别名胡豆、佛豆、罗汉豆等，其营养丰富(高蛋白、富淀粉、低脂肪)，用途广泛，是世界上重要的豆科作物，是豆类作物中仅次于大豆的一种植物蛋白资源，也是中国重要的粮食、蔬菜、副食、饲料、绿肥和养地多功能作物。本书是著者团队在近二十年蚕豆新品种、新技术、新模式研究的基础上，对新品种选育、栽培技术及栽培模式研究成果的总结，同

本书本着“图文并茂、形象直观、浅显易懂”的原则，对园林树木整形修剪的基本知识和操作技术进行了详细讲述。本书共分三章，第一章详细讲述了园林树木整形修剪的基础知识、时期和程序、原则、常用工具及使用要点、基本技术和方法及常见问题；第二章详细讲述了园林树木的整形方式和不同类型园林树木的修剪方法；第三章详细介绍了乔木、灌木及藤本

宋代是中国历史上风雅至极的朝代，文治昌盛，百工精巧，而花木文化更是其中璀璨的一页。上至宫廷贵族，下至市井百姓，簪花、赏花、咏花蔚然成风，甚至男子簪花亦成时尚，金枝玉叶、梅竹格调，无不映照出宋人生活的精致与精神的丰盈。 本书以宋代花木文化为脉络，从簪花风尚、果木饰物到文人情趣、节令习俗，层层展开一幅活色生香的大宋芳华图景