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本书分为9章，紧密联系北京市老年健康服务发展中的现状、特点和问题，有针对性地精心设置9大专题，从北京市老年人需要什么样的服务、北京市社区支持下的居家养老服务发展、北京市老年健康服务体系建设、北京市老年健康服务体系建设、北京市死亡教育及安宁疗护发展、北京市老年友好宜居环境建设、北京市养老服务时间银行发展与展望、智慧技术赋

《四川卫生健康年鉴2024》记录2023年四川省卫生健康工作，设重要会议讲话、文件与法规、年度卫生健康工作、市(州)卫生健康工作、国家委在川医疗卫生机构和委(局)直属单位及医学院校、社会组织、经验交流、大事记、医林人物、附录。文稿主要由四川省卫生健康委员会各处室、四川省中医药管理局、四川省各市(州)卫生健康委员会、国家

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本书内容包括人体需要的能量和营养素、各类食品的营养价值、各类人群的营养与膳食、膳食结构与营养配餐、食品污染及其预防措施、各类食品的卫生与管理、食物中毒及其预防措施等；根据中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》(2022)，对相关内容进行了全面的更新，并纳入了营养配餐等最新知识；增设了食品营养与卫生状况调查等实践内容，具

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在时代快速发展的现在，有越来越多的新颖食品种类在出现，当我们在追求新的事物的同时更加应该关注适合自己身体的膳食，让身体越来越健康，营养越来越丰富。营养膳食是指配制合理的饮食就是要选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要。目前我国部分城市居民食用动物性食物较多，尤其是食人的猪肉过多，应调整肉食结构，适