本书阐述了真丝针织应用的原料种类特性及其加工设备、工艺路线和技术参数，反映了在针织生产中尤其在丝针织生产中的原材料、生产工艺、技术装备及产品种类的新进展。此外，还介绍了近年来新开发的新型真丝针织产品。

全书坚持“动手即是设计”的理念，以女装造型的设计与实训为重点内容，将专业知识整理为不同的模块进行教材架构，打破了传统女装设计类教材的固有思路，深入浅出，图文并茂，通过真实具体的设计案例，展示并解析了女装造型设计的全过程，内容与时俱进，强调教材的专业性与实用性。本书可作为服装类高等院校服装与服饰设计、服装设计与工艺、纺织

本书详细介绍了25家知名企业聚焦食品安全责任体系的落地经验。涉及企业涵盖乳制品、肉制品、餐饮服务，以及校园食堂等集中用餐单位等食品生产经营领域。案例深度展现企业构建“日管控、周排查、月调度”机制的创新路径，提炼出主体责任落实的标准化、信息化解决方案，体现了企业在管理创新、技术创新、文化建设等方面的积极探索。

本书旨在提供一本符合国家教育政策，集理论性、实践性、科学性和创新性于一体的《功能印刷油墨与流变性》专业著作，以满足轻工技术与工程相关专业课程和印刷包装行业从业人员对于油墨教材更新和提升的需求。通过本教材的学习，读者能够认识到各种油墨在传统印刷行业和前沿科技领域的广泛应用。掌握各类油墨的制备方法和流变学理论，具备对特种油

本书阐述了博物馆收藏的哈尼族、拉祜族、傣族、佤族、彝族等各民族服饰的多样性、独特性及所蕴含的文化底蕴和历史背景，旨在挖掘、传承和弘扬普洱丰富多彩的民族服饰文化，展示普洱各民族服饰独特的文化魅力。

全书共4部分，通过通俗易懂的语言和清晰的步骤图解，系统性地介绍了各类腌菜、泡菜、酱菜的制作方法与技巧，内容涵盖小菜制作前的准备，包括常用调味料及常见食材的选择标准、挑选要领、刀工处理、美味秘诀，以及风味各异的简单腌菜、爽口清脆的各式泡菜、低盐健康的美味酱菜，跟着菜谱一步步实践，每一个读者都可以收获属于自己的风味腌菜、泡

本书是一部菜谱类图书。本书从实际生活出发，介绍了凉菜的常见制法、调味料、调味汁、拼盘等美食知识，并根据普通大众的常用食材，按照凉拌素菜、凉拌荤菜、鲜香水产和营养沙拉几部分，分类讲解各式凉菜的烹饪窍门。

本书主要是以图片和文字组合的形式展示，展示的图片以传统苏绣服饰为主，展示的所有衣服图片均为作者原创和拍摄。内容总共分为四章，分别是上衣篇、坎肩篇、马面裙篇及披肩篇。每一章内做了款式细分，根据不同的襟型款式按节排列。文字部分依照图片拍摄角度对衣服细节进行描述，从款式，刺绣，面料，颜色，纽扣等方面进行介绍。旨在介绍中国非物

食疗瘦身

汉字看中国 古代人怎样穿衣？