中国绿色食品发展中心启动了首批区域性绿色食品生产操作规程的制定工作，组织部分绿色食品工作机构、相关科研机构、大专院校及农技推广部门，在各地原有相关工作的基础上，结合各地实际，充分融入绿色食品的理念和标准要求，按不同区域、不同作物品种、不同生产模式等生产条件。本书是将绿色食品生产工作中所涉及的操作规程、制度规范等进行整理

本书以新疆、云南和海南的特色水果为实验材料，汇编内容涉及酸木瓜酒品质改良、冰糖橙葡萄复合酒的新工艺研究和葡萄小麦复合酒的研发三个主题内容，酸木瓜酒品质改良主要从不同降酸方法对木瓜汁和木瓜酒降酸效果的影响、玉米淀粉转化对木瓜酒品质的影响、木瓜酒酿造工艺优化、不同澄清剂对木瓜果汁与果酒澄清效果的比较等四个方面展开，冰糖橙葡

电动工具标准体系统一了原三大类电动工具产品在安全技术要求上的内在联系，既要共性安全要求的统一性，又要充分反映特定类型工具安全要求的特殊性。系列标准规范了产品的设计、生产，为产品的质量提供了一定的保障，也为产品在世界范围的贸易提供了便利，同时该标准可用于相关的检测和认证。系统地汇集了现行的电动工具安全标准22项，其中19

本书从家政服务员的职业要求出发，结合家政服务业的实际需求，全面、系统、科学地介绍了与现代家政相关的理论知识和职业技能。全书共分为八个项目，分别为现代家庭与家政概述、现代家庭衣物洗护、现代家庭膳食烹制、现代家居卫生管理、家庭成员照护、现代家庭安全、现代家庭理财、现代家庭教育指导。本书注重实用性和适用性，逻辑结构合理，体例

本教材是“十四五”普通高等教育本科部委级规划教材以及浙江省普通本科高校“十四五”重点教材，旨在培养学生在服饰品设计领域的专业素养。服饰品的历史、分类和设计风格、服饰品的材料、制作工艺和新技术。教材通过理论和实践相结合，为学生成为综合素养和创新思维兼备的专业从业者打下坚实基础。内容包括：服饰品演变史、设计面面观、帽饰设计

本书介绍了如何制作娃娃屋中必不可少的娃娃家具。作者基于多年微缩模型的授课经验，以学生们感兴趣的制作技巧和材料的使用方法等为主要内容，编写了这本书。书中按照制作的难易度排序，详细地介绍了从工具与材料的购买到卧室、花园、客厅、工作室、餐厅、厨房、更衣室等各个空间里必不可少的35种家具单品的制作方法。

本教材主要依托富怡服装CAD软件(V9版本)为基础，通过讲解软件中各项工具的使用，对各种款式的制版及结构设计进行了重点的解析。整个教材共分四大模块：分别是裙装、裤装、男衬衫、全国职业技能大赛竞赛试题的CAD的制版实例，每个模块中又列举了多款典型的案例。案例的选取，既有规划教材基础款式，又有生活中时尚的款式；在基础款式制

食品工艺学课程是全国高等学校食品专业的主干课程和学位课程，为从事食品科研、产品开发、工业生产管理及相关领域的工作打下理论基础。本教材基于“价值引领、能力本位、知识教育”三位一体的设计，全面涵盖食品保藏技术和加工工艺，包括食品干制、热加工与杀菌、冷藏与冻藏、糖制与腌制、辐照加工、化学保藏、加工生物技术、栅栏技术等，以及米

应用型高校食品科学与工程专业建设研究从以下五个方面开展研究：(一)食品科学与工程专业建设及人才培养研究主要开展食品科学与工程专业设置及建设规划、人才培养目标、人才培养方案等方面的研究。(二)食品科学与工程师资队伍建设研究主要开展食品科学与工程专业教师数量与结构、师德师风水平、教学水平、科研水平与社会服务、师资队伍建设等

近年来，烟草制品的风险评估与暴露改良成为了烟草行业与消费者所关注焦点问题。再造烟叶又称烟草薄片、重组烟草、均质烟草，其理化性能与烟叶近似，可用于替代烟叶作为烟草制品原料，目前已广泛应用于传统卷烟与新型烟草制品中。再造烟叶凭借其独特的制作方法不仅提高了烟叶的利用率，而且可以有效调整烟草中的化学成分，降低卷烟中焦油等有害物