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定 价:68 元
作者:(美)费凯玲(Carolyn Phillips)著
出版时间:2025/9/1
ISBN:9787500178941
出 版 社:中译出版社
中图法分类:
I712.55
页码:258页
纸张:
版次:1
开本:21cm
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内容简介
本书以美国姑娘费凯玲的视角,开启了一场中国美食与文化的探索之旅。她从初到台北,到逐渐融入传统中国家庭,在这过程中,美食成为她了解中华文化的钥匙。书中每章记述作者不同时期的故事,还附有食谱及背景知识,介绍食材替代方法,方便海外读者。
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