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养禽与禽病防控技术(国家林业和草原局职业教育十四五规划教材) 
定 价：59 元
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《养禽与禽病防控技术
》是国家在线精品课程配套
教材，内容基于高职院校畜
牧兽医相关专业对应的家禽
生产岗位所需的知识、技能
、素养而设计，融入课程思
政元素，突出职业能力的培
养。全书共分7个学习项目
，分别是养禽场规划与建设
、家禽繁育、蛋鸡生产、肉
鸡生产、水禽生产、家禽疾
病防控、养禽场经营管理。
每个项目以家禽或典型病例
为载体，通过对家禽的饲养
管理、疾病诊断、防控，完
成一个完整的岗位工作过程
。教材按项目化课程的“七
步教学法”设计，每个项目
均配有学习目标、思政话题
、任务描述、知识准备、任
务实施（含考核评价）、拓
展链接、自测练习及答案，
供各个学习阶段使用。
教材配套丰富的课件、
视频、动画、虚拟仿真等数
字资源，学习者可随时、随
地“一扫直达”相关内容，既
可作为高职院校畜牧兽医专
业开展项目化教学的特色教
材，也可作为畜牧兽医科技
人员和广大养殖户的参考书
。
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