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基础生物化学实验(新形态教材)
本书主要介绍了生物大
分子分离纯化、酶活性测定
、代谢物质分析等经典实验
项目,如蛋白质提取、核酸
电泳、酶促反应动力学研究
等。实验步骤详细,包含所
需试剂配制、仪器使用、操
作流程及注意事项,还附有
实验原理讲解,帮助学生理
解实验背后的理论基础。同
时,配有实验数据处理方法
和思考题,引导学生深入思
考。本书适用于普通高等院
校农学、林学、生物科学等
相关专业本科生,旨在通过
实践操作培养学生的实验技
能、科学思维和创新能力,
为后续专业学习和科研工作
奠定基础。帮助学生掌握生
物化学实验的基本技能和方
法。本书内容涵盖了生物化
学实验的各个方面,从实验
室安全与基本操作到糖、脂
、蛋白质、核酸等生物大分
子的提取、分离、纯化和分
析检测。书中详细介绍了每
个实验的目的、原理、材料
、步骤和注意事项,同时配
有清晰的插图和表格,便于
学生理解和操作。通过实验
,学生可以亲手操作各种生
物化学实验仪器,如分光光
度计、离心机、电泳仪等,
培养实验技能和动手能力。
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