菊芋生产管理与加工利用

定　　价：56 元

• 作者：樊惠超，桑士舟，刘金等编著
• 出版时间：2025/2/1
• ISBN：9787511673183
• 出 版 社：中国农业科学技术出版社

• 中图法分类：S632.9 
• 页码：182页
• 版次：1
• 开本：24cm

内容简介

本书内容：第一章菊芋的起源与国内外发展概况；第二章菊芋特征特性及生长环境条件；第三章菊芋品种；第四章菊芋农机与农艺配套栽培技术；第五章菊芋茎叶、块茎、花的营养价值；第六章菊芋产品与应用；第七章菊芋产业发展前景等。