营养均衡与免疫微生态平衡

定　　价：50 元

• 作者：李小峰主编
• 出版时间：2025/7/1
• ISBN：9787537764865
• 出 版 社：山西科学技术出版社

• 中图法分类：R151 
• 页码：160页
• 版次：1
• 开本：21cm

内容简介

本书主要是描述营养与免疫微生态相关的最新进展，论述了各种营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素等微量元素是如何影响肠道菌群，如何影响机体免疫功能，如何影响免疫微生态平衡。