中国母乳营养成分地理分布图集

定　　价：88 元

• 作者：赖建强，杨振宇主编
• 出版时间：2024/5/1
• ISBN：9787511666468
• 出 版 社：中国农业科学技术出版社

• 中图法分类：Q592.6-64 
• 页码：299页
• 版次：1
• 开本：26cm

内容简介

2011-2021年，中国疾病预防控制中心营养与健康所在国家863项目、“十三五”国家重点研发计划项目等研究支持下，建立了中国具有代表性的母乳生物样本库，开展了母乳中营养成分、生物活性物质和微生物的研究工作，构建了中国母乳成分数据库。这些数据在一定程度上反映了我国七大地区健康母亲乳汁组分分布。为了更好地展示研究成果，在数据汇交基础上编写了《中国母乳营养成分地理分布图集》。从地域上看，我国大部分区域还缺乏母乳数据；从内容上看，我国母乳成分指标还不够完善。这既是对母乳研究的挑战，也是未来母乳成分研究发展的机遇。可为相关科研人员进一步研究工作提供基本数据支持。