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四季滋补一碗汤
本书按照季节变化,阐述了各个季节的气候特点及补养原则,将养生汤分成四季来介绍,分别从春季的升补、夏季的清补、秋季的进补、冬季的温补入手,共计收录约140种养生汤配方。养生汤,就是具有食疗、养生效果的汤品,是根据传统医学原理,使用药食同源的食材进行科学搭配的方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养价值的汤品。从功效上说,养生汤适合调养亚健康人群的体质,帮助大家起到养生保健的作用。本书适合关注健康、关注科学生活的百姓阅读参考。
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