百病食疗大全

定　　价：68 元

• 作者：成凯主编
• 出版时间：2024/11/1
• ISBN：9787571923884
• 出 版 社：黑龙江科学技术出版社

• 中图法分类：R247.1 
• 页码：314页
• 版次：1
• 开本：26cm

内容简介

“药补不如食补”。食疗是我国历代国家都十分重视的防病治病理念,也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。但是，普通人对中药和食材的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳无从下手。为了帮助读者解决这一难题，我们精选了绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方,编写了这本《百病食疗大全》。书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法亦是最健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等。此外,本书内容全面，针对性强。让读者，明白治，放心吃。