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网络食品交易风险与治理机制研究
定 价:86 元
作者:浦徐进,洪巍,徐磊著
出版时间:2024/7/1
ISBN:9787010265940
出 版 社:人民出版社
中图法分类:
TS201.6
页码:324页
纸张:
版次:1
开本:24cm
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内容简介
本书遵循“问题提出一现状分析一框架构建一提出对策”的研究逻辑,回顾分析网络食品市场的发展现状和主要特征,梳理网络食品安全风险的主要来源和影响因素;归纳总结网络食品交易风险治理的政策实践,从中提炼可供借鉴的经验;科学阐释构建更加有效的网络食品安全治理体系的实施路径;在分析我国典型城市网络食品安全治理案例的基础上,系统提出相应的治理策略创新路径。
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