中国人参研究与应用

定　　价：149 元

• 作者：刘爽，陈浩成，刘金辉主编
• 出版时间：2023/1/1
• ISBN：9787559132383
• 出 版 社：辽宁科学技术出版社

• 中图法分类：R282.71 
• 页码：165
• 版次：1
• 开本：26cm

内容简介

本书首先介绍了人参的形态、特征、分类及人参所含的活性成分，并研究了人参的抗衰老机制。接下来重点介绍了人参对于心脏的保护作用，对肠道菌群的调节作用，人参抗癌、抗肿瘤的机制以及人参生物活性成分在癌症治疗中的应用，人参对糖尿病的治疗作用，人参的抗疲劳作用，人参预防和治疗高脂血症，调节免疫系统活性，对肝脏、肾脏的保护作用。