21世纪旅游专业系列规划教材:旅游学概论(第2版)
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- 作者:傅云新 ,等 编
- 出版时间:2011/7/1
- ISBN:9787811357967
- 出 版 社:暨南大学出版社
- 中图法分类:F590
- 页码:241
- 纸张:胶版纸
- 版次:2
- 开本:16开
《21世纪旅游专业系列规划教材:旅游学概论(第2版)》是以旅游实践为基础,分析并总结旅游发展的逻辑性和规律性,展示旅游学科的理论框架,主要包括旅游学的研究对象和任务、旅游的产生与发展、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品与服务、旅游市场、旅游的影响、旅游组织与旅游政策法规等内容。我们修订时仍然保持原有内容结构体系,章节上没有做大的变动。
总序
修订说明
第一章 旅游和旅游学总论
第一节 旅游的本质
第二节 旅游学研究概况
第三节 旅游学的研究对象和任务
第二章 旅游的产生与发展
第一节 旅游的产生与古代旅游
第二节 近代旅游的发展及旅游业的产生
第三节 现代旅游和旅游业的发展
第四节 中国旅游的发展
第三章 旅游者
第一节 旅游者的界定
第二节 旅游者形成的条件
第三节 旅游者的类型
第四章 旅游资源
第一节 旅游资源的概念和特征
第二节 旅游资源的分类
第三节 旅游资源调查和评价
第四节 旅游资源的开发与保护
第五章 旅游业
第一节 旅游业概述
第二节 旅行社
第三节 旅游景区
第四节 旅游饭店
第五节 旅游交通
第六章 旅游产品与服务
第一节 旅游产品概述
第二节 旅游产品的开发与组合
第三节 旅游服务
第七章 旅游市场
第一节 旅游市场概述
第二节 世界旅游市场
第三节 中国旅游市场
第四节 旅游市场营销
第八章 旅游的影响
第一节 旅游对经济的影响
第二节 旅游对社会文化的影响
第三节 旅游对环境的影响
第九章 旅游组织与旅游政策法规
第一节 旅游组织及其职能
第二节 中国的旅游组织
第三节 国际旅游组织
第四节 旅游政策法规
参考文献