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颐养食方
定 价:45 元
丛书名:中华颐养书
当前图书已被 7 所学校荐购过!
查看明细
作者:施维
出版时间:2020/2/1
ISBN:9787543979925
出 版 社:上海科学技术文献出版社
中图法分类:
R247.1
页码:324
纸张:胶版纸
版次:1
开本:16K
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内容简介
作者介绍
颐养食方,是本丛书之一种,分为导读和颐养食方两个部分。导读是对中华颐养文化的总结与提炼,为读者提供各种修身养性的方法;颐养食方则对各种食物进行分类,包括五谷杂粮篇、蔬菜养生篇、野菜养生篇、水果养生篇等。对每种食物的性味归经、食用方法、营养成分、保健功效进行阐述,并详细介绍该食物治病的食疗验方。
施维,巴蜀书社首席编辑 编审 市场策划创意中心主任,师从屈守元、王文才、汤炳正诸先生。曾策划出版《百年易学菁华集成》《百年道学精华集成》《槐轩全书》《十三经恒解》《经律异相校注》等。
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