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肿瘤医院营养师的防癌抗癌吃法
定 价:49.8 元
当前图书已被 16 所学校荐购过!
查看明细
作者:刘金英
出版时间:2018/12/1
ISBN:9787518051625
出 版 社:中国纺织出版社
中图法分类:
R273
页码:
纸张:胶版纸
版次:
开本:16开
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内容简介
作者介绍
《肿瘤医院营养师的防癌抗癌吃法》由北京肿瘤医院营养科专家刘金英教授负责编写。刘教授长期活跃在临床营养的*线,对预防癌症和癌症患者的饮食调理有自己的独到之处。哪些饮食习惯能预防癌症?得了癌症怎么吃,癌症患者治疗期间和遭遇治疗副作用该如何吃?诸如此类读者比较关心的问题,本书都给出科学的解答。
刘金英,癌症正在成为威胁人类健康的第一杀手。医学研究证明,至少有35%的癌症与饮食有密切关系,所以正确的饮食对于防癌抗癌非常重要。本书由中国医学科学院肿瘤医院营养科副主任刘金英大夫主编。由于她长期活跃在临床营养的第一线,对癌症患者的饮食调理有自己的独到之处。书中具体介绍了饮食与癌症的关系;防癌抗癌的食材和药食两用的食材,并选择了最有用,最有代表性的菜谱;对癌症的不同阶段,如化疗前、化疗期间、化疗后、放疗期间、手术前、手术后和一些常见癌症都给出了相应的饮食调养方案。正确的饮食是我们抗击癌症的金钥匙,通过吃对吃好,将防癌抗癌进行到底,享受美好生活。
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