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果蔬贮藏与加工(食品科学与工程类专业应用型本科教材)
定 价:45 元
作者:金昌海
出版时间:2016/9/1
ISBN:9787518409952
出 版 社:中国轻工业出版社
中图法分类:
TS255.3
页码:
纸张:胶版纸
版次:1
开本:16开
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《果蔬贮藏与加工(食品科学与工程类专业应用型本科教材)》由中国轻工业出版社出版。
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