《金工实训》（第二版）内容包括安全文明生产认知、常用量具及使用、车削加工、钳工、铣削加工、刨削加工、磨削加工、焊接加工、铸造加工，每个实训加工模块，按照加工基础知识、相关设备、操作规范、综合训练、任务实操编写，便于学生掌握知识，训练技能。全书采用模块化编写，便于各学校、各专业根据不同的教学安排，按照实际情况和学时选用。

化工单元操作的种类很多，每个单元操作均包含十分丰富的内容。本书精选了十一个典型的化工单元操作按项目进行介绍，包括流体输送、非均相混合物的分离、物料换热、蒸发操作、蒸馏操作、气体吸收与解吸、液-液萃取、溶液结晶、物料干燥、吸附、膜分离技术。每个项目均有复习思考题，其中计算题附有答案。书末有附录，供解题时查数据使用。本教材

《橡胶加工工艺（ElastomerEngineering）》主要内容包括：第1章“高分子化学：橡胶合成（PolymerChemistry:ElastomerSynthesis）”；第2章“橡胶高弹性：基本原理与性质（PolymerElasticity:BasicConceptsandBehavior）”；第3章“橡胶配

《水性涂料树脂合成》主要介绍了如何开发满足市场需求的丙烯酸类涂料树脂乳液。本书分为理论和实验两大部分，其中理论部分包括水性涂料的基础知识，涂料助剂知识以及丙烯酸树脂研制的方法。实验部分以案例为载体，利用Excel表格的计算功能，自动得出乳液配方，合成不同种类涂料树脂乳液并分析影响树脂性能的因素。配方计算模板可从化学工业

《数控车铣加工职业技能实训教程》内容包括数控车床加工技能实训、数控铣床加工技能实训和数控车铣综合加工技能实训三个学习情境，每个学习情境又根据相应岗位职业能力需求划分为数控机床操作基础模块、岗位基础技能模块、岗位核心技能模块和岗位扩展技能模块，共23个学习任务。书中采用活页式教材形式，配套动画视频等数字资源，内容紧密对接

《果蔬贮藏技术》（第三版）紧密结合我国果蔬企业生产实际情况，以果蔬保鲜工职业岗位为导向，以知识和能力培养为重点，主要阐述了采前因素与果蔬贮藏的关系、果蔬的质量与质量评价、果蔬采后生理、果蔬采收和商品化处理、果蔬的贮藏方式与管理、果蔬贮藏病害、常见果品贮藏技术、常见蔬菜贮藏技术、果蔬流通管理9个项目内容，每个项目下有相关

《化工原理课程设计》重点介绍最典型的化工单元及设备的设计原理、设计内容和方法，主要对化工原理传热、精馏、吸收三个典型单元设备进行工艺计算和设备设计，包括绪论、列管式换热器工艺设计、板式精馏塔工艺设计、填料吸收塔工艺设计和化工单元ASPEN辅助设计。本书在编写过程中，遵循认知规律，力求做到由浅入深、循序渐进、层次清晰。增

本教材总共六个项目，从钳工基础知识入手，讲述了下料加工、备料加工等，针对机电一体化专业学生的学习特点，通过任务导入、资料查询的方式展开教学内容，注重学生的自学、实际操作能力，在小组讨论中自学、实际操作中逐渐融入相关的知识点和技能点，最后由教师点评、指导。教材从浅逐渐入深，从机床的结构、基本操作、加工方法、加工工艺逐渐过

《土木工程材料实验》主要针对土木建筑工程中常用建筑材料的实验检测项目，从实验目的、主要仪器设备、实验方法步骤、实验结果确定、实验记录与结果处理、分析及讨论等方面提供系统规范性的实验指导。本书共十一章，包括绪论、实验仪器设备介绍、材料基本物理性质实验、集料实验、水泥实验、混凝土实验、砂浆实验、普通黏土砖实验、土的工程性质

教材内容涵盖了专业及课程标准规定内容，包括发酵制药概述，菌种选育，工业发酵培养基制备，培养基的灭菌，空气除菌方法、设备及典型空气除菌流程，种子制备，需氧发酵罐各部分结构功能，发酵过程溶氧、酸碱度、泡沫的工艺控制，产物的提取和精制等完整经典发酵技术全流程的内容，同时列专门单元编著了大规模动植物细胞培养技术、基因工程制药等