本书面向2035年，对慢性非传染性疾病、传染性疾病、创新药物研发、再生医学、生殖健康、精神健康、生命科学与医疗健康设备、营养与食品安全保障、卫生应急、环境与健康、人工智能与智慧医疗、生物安全等12个子领域进行技术预见分析。邀请国内专家对12个子领域共计162项技术课题的发展趋势和前景进行研判和分析，遴选出20项关键技术

本书通过介绍突发公共卫生事件管理研究的背景，归纳综述国内外有关突发公共卫生事件管理方面的研究现状及趋势，探究了管理理论运用在突发公共卫生事件管理上的可行性，引出理论、实践和方法。通过比较国外和中国现有的突发公共卫生管理体系，分析了我国在突发公共卫生事件管理上存在的问题与不足，得出相应的启示和借鉴。以重大疫情为案例，例证

要想知道医疗行业，医生那些不为人知的内情，要想知道医生如何一步步历尽艰辛才可以坐在你面前给你诊断，要想知道我们在日常工作所面临的种种有趣，甚至是奇葩的事情，各位看官，别急，听我慢慢道来。在这里我还要提醒未来的医生护士们，如果你不是特别喜欢这个职业，如果你只是觉得医生穿着白大褂就象批着风农一样潇洒，如果你只是觉得“白衣天

《健康管理PBL教程》共分五大模块、三十一个项目。内容涵盖常见慢性病的健康管理、孕产妇的健康管理、健康体检与常用健康管理技能、生命急救技能及案例综合实训等。 本书结合职业教育实践性强的特点，精选教学内容，力求使其实用化。在编写上融合理论知识和实践教学内容于一体，通过模块化的项目实践编排，强化学生对知识的综合运用；通过

随着全面二孩政策的实施，一些夫妻承受着事业、身体、年龄、经济和心理等方面的压力，在是否怀孕方面显得犹豫不决，在抚养与教育两个孩子上显得手忙脚乱，在应对两个孩子出现的心理问题上显得束手无策。正因为如此，笔者两人通过问卷、座谈、访谈等形式调查了300多个二孩家庭，积累了大量的手资料，通过多次商讨，筛选出75个典型问题，包括

吸烟危害健康。*及烟雾中含有四千多种成分，其中大多数对人体有害。《香烟危害与戒烟技巧》以分析香烟与烟雾中有害成分为主线，并以这些成分对身体健康损害为依据，劝告烟民戒烟。同时，《香烟危害与戒烟技巧》介绍了多种科学的戒烟方法与措施，供戒烟者选择与使用，从而达到戒烟与维护健康的目标。

本书围绕营养健康的主题，以中国居民膳食宝塔为主线，给小读者讲述了如何利用平衡膳食餐盘打败病魔王获得健康的故事。故事的主人公是两名小学生。他们在意外中偶遇了水精灵，并在水精灵的帮助下认识了许许多多的营养素精灵。他们一路过关斩将，在膳食宝塔里层层历险，躲避了病魔王用“坏食物”设计的重重陷阱，最终用营养健康知识打败了油盐糖将

《食品营养与配餐》(第二版)结合高职学生认知规律、成长规律，融合岗位群职业能力需求，以促进学生专业能力学习、方法能力开发、社会能力提高为目的，以培养营养师为目标，以营养师工作流程为导向，以项目(任务)教学为载体，将教材分为4个学习情境，即营养评价、食物选择、食谱编制、营养教育进行介绍。教材打破了传统营养师培训的“基础知

《营养与膳食（第3版）》共分为9章，第1章绪论部分主要介绍营养学的基本概念、营养状况及营养政策等，第2、3章主要介绍营养学基础及各类食物的营养价值，第4至6章以社会公共营养为重点进行合理膳食及营养调查与评价，第7章主要介绍食品安全与健康，第8、9章简略介绍临床营养基础与常见疾病的营养治疗，实训指导内容单独在书后列出。《

居民生活行为研究是水资源管理学科的研究热点之一，也是保障农村饮水安全、构建节约型社会的基础。本书以国家农村安全饮水工程覆盖的村庄为例，采用问卷调查、用水日记和水表记录相结合的方法，研究了供水方式、供水时间对农村家庭生活用水行为的影响；构建了基于计划行为理论的居民节水行为模型；揭示了居民用水感知、节水意识、节水行为、节水