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本书从食品安全主要特征、食品安全问题演进历程和规律分析研究入手，从"数量安全、质量安全、营养安全"三个方面详细分析我国的食品安全现状，溯源和剖析食品安全问题的形成原因，通过分析借鉴发达国家食品安全治理先进经验，对我国未来阶段食品安全特征进行研判，搭建我国食品安全治理的战略构想，提出我国食品安全治理路线图，并在开展专项调

本书包括：安装工程常用的材料及设备，室内外给排水系统安装，建筑消防系统安装，采暖系统安装，通风空调系统安装，电气设备安装工程，建筑弱电系统安装和刷油、绝热工程。本书每个章节前有理论介绍后有图纸识读，较好的融教学做为一体，很好的将理论与实践相结合，培养学生识图能力。本书除适用于工程造价专业外，还适用于建筑设备工程、建筑环

本书阐述了中国水情和水权制度建设的战略意义，分析了世界若干国家水权制度经验及借鉴，总结了我国水权建设典型案例和实践经验，梳理了中国水权制度建设进程和特点，研究了中国水权制度建设的原则和任务，并对中国水权制度的未来发展提出思考和展望。

《服装效果图技法》共分五章，分别为服装绘画概述、服装绘画中的人物表现、服装绘画的版式设计、服装效果图的表现技法、服装效果图的创意设计表现；循序渐进地介绍了服装效果图中线条的表现及上色步骤与技巧，易学易懂，操作性强。同时，本书结合了作者多年的服装效果图教学经验，收录了许多江西服装学院学生的服装效果图作品，图文并茂。通过本

《服装CAD应用教程》是服装高等教育“十二五”部委级规划教材。书中系统地介绍了法国力克（Lectra）公司在服装CAD领域推出的主打产品，包括ModarisV6R1纸样设计/放码软件与DiaminoFashionV5R4排料/估料软件。这些软件在力克倡导的FashionPLM（时尚产品生命周期）管理解决方案中占据核心地

《扎染工艺与设计》对中国传统的织物印花、染色工艺及分类，作了比较清晰的概述，并立足于传统的扎染工艺，从扎染的操作过程和步骤、扎结方法染色工艺，以及扎结工艺与纹样构成形式、扎染纹样与现代纺织产品开发等不同层面，进行了系统的梳理和总结。从学习、继承传统文化及传统技艺的角度，为读者提供实践与创作的可操作性指导。《扎染工艺与设

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《编译原理(第3版)》系统地介绍了编译程序的设计原理及实现技术。在内容的组织上，本书强调知识的实用性，将编译的基本理论与具体的实现技术有机地结合起来，既注重了理论的完整性，化繁为简，又将理论融于具体的实例中，化难为易，以达到准确、清楚地阐述相关概念和原理的目的。除各章节对理论阐述的条理性外，书中给出的例子也具有实用性与

《经典钩针花样大全》介绍了300多个精美的经典钩针编织花样，集传统与现代，国内与国外，简单与复杂，经典与时尚为一体，是常用钩针编织花样的集合，附符号图和实物图，图片精美、清晰、直观，可作为钩针编织爱好者的常用查询书。