《失能老年人居家照护》内容涵盖失能老年人的常见照护问题，对失能老年人居家生活环境、洗漱更衣、安全活动、常见症状、疾病及突发情况的处理，常用辅助用具使用方法、家庭常备设备的测量方法、饮食及用药指导、康复方法及心理指导等均有涉及。

蔬菜是非吃不可的吗？不爱吃肉该怎么办？如何说服孩子吃鱼？吃饭不专心、严重偏食、在意体形不肯吃饭怎么办？食欲过分旺盛怎么办？有没有提高学习能力的饮食方法？小孩要减肥吗？口味重、爱喝碳酸饮料怎么办？含酒的点心能吃吗？要吃保健品吗？喝水越多越好吗？叛逆期孩子吃什么？吃什么增强体质？饮食能激发脑力吗？饮食与心理健康的关系是什么？增高的饮食方法，提高注意力的食谱，如何告别单一烹饪，乐趣无穷的早餐？工作忙没时间做饭，可口的配菜，家庭炸制食品，14道营养食谱爱上蔬菜和鱼类……深受小学生及家长欢迎的资深日本小学