《化学工程与工艺专业实验》涵盖了绪论、化工热力学实验、化学反应工程实验、分离工程实验、专业特色实验、创新综合实验等六部分内容。 本书在内容安排上既有化工专业课程的经典实验内容，如化工热力学实验中的CO2临界状态观测与p-v-T性质测定、气液平衡数据测定、气相色谱法测定无限稀释活度系数、压缩制冷性能测定实验，化学反应工程
《化工单元操作》（第四版）按项目化任务式编排，通过企业调研、专家研讨、典型工作任务分析，精选了十一个典型的化工单元操作项目，包括流体输送、非均相混合物的分离、物料换热、蒸发操作、蒸馏操作、气体吸收与解吸、液-液萃取、溶液结晶、物料干燥、吸附和膜分离技术。每个项目开篇即锚定执着专注、精益求精的工匠精神等素质目标，以国家重
《化工设计——跨学科设计与实例》（第二版）针对高等学校化工类学生拓宽知识面的需求，将化学工程与工艺、过程装备与控制工程、自动化、安全工程及相关专业知识融合起来，面向设计过程和工程应用，使学生建立起现代化工设计思想，提高学生整体工程设计能力。主要内容包括：绪论、化工过程工艺设计、化工过程设备设计、化工过程控制设计、化工过
本书在简述微生物的形态构造、特点和生长条件、霉腐微生物造成的危害等内容基础上，详细介绍了400余种通过植物提取、生物提取、化学合成等方式制取的抗菌防霉剂的化学结构式、化学名称、分子式、CAS号、理化性质、毒性、抗菌防霉效果及其制备、应用和法规等内容。另外本书还较为详细地介绍了工业杀菌剂、霉腐微生物、抗菌防霉效果测试等内
《超重力反应工程》是一本极具权威性与实用性的综合性参考书籍，系统且全面地呈现了超重力反应工程的基本原理及其在工业领域的广泛应用。书中从分子化学工程视角出发，深入剖析超重力反应过程强化的科学内涵、核心原理、实施方法及实际应用场景，构建起从微观分子到宏观工厂应用的完整知识体系。同时，对超重力反应器的流体动力学行为、设计准则
本书是一部有关绿色生物制造的学术专著。本书基于原创性研究，系统阐述了生物合成技术的发展现状、技术挑战及未来方向；深入探讨了生物合成技术在生产生物基化学品和新材料中的变革作用及应用前景；详细介绍了大宗化学品、能源燃料等多种产品的生物合成路径，并特别强调了关键酶的合成生物学创制、细胞工厂构建等技术突破。此外，本书还展示了生
本书主要从PVC助剂以及应用角度出发，首先对PVC稳定剂的生产、配方、性能测试、润滑剂、功能性填料、增塑剂、抗冲改性剂的特性和作用、表征与测试、主要生产商等进行介绍；然后对PVC助剂的析出、光效应等进行论述；最后概述了PVC和可持续性的关系。可供从事PVC研发、生产及应用的各类技术人员参考。
《化工原理》以动量传递、热量传递、质量传递的“三传”理论为主线，系统而简明地介绍了典型单元操作的基本原理、计算方法和主要设备的结构特点及性能。全书内容包括绪论、流体流动、流体输送设备、沉降与过滤、传热、吸收、蒸馏和干燥。每章都设有目标导学、案例导入、适量例题、小结以及思考题和习题。 本书注重夯实基础，强调理论联系实际，
《日用化学品化学》以表面活性剂为理论核心，从表面活性剂的结构性能关系出发，详细阐述了阴离子、阳离子、两性及非离子表面活性剂的分类、作用机制及应用场景，并结合亲水亲油平衡值（HLB）等核心参数，构建了从理论到实践的逻辑链条。同时，针对化妆品、香精香料、家用洗涤剂、其他日化产品等，深入解析了配方设计原则、生产工艺优化及质
《化工原理实验》的内容依据各单元操作原理设置，包括流动阻力测定、流量计的标定和离心泵综合实验、恒压过滤实验、传热综合实验、精馏实验、二氧化碳吸收与解吸实验、干燥实验以及演示实验等。为提高学生的科学素养及分析和解决问题的能力，本书提供实验报告数据处理样例供学生参考，使教材内容符合工程教育认证理念下的化工人才培养目标，并且
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