农业产业集聚是农业绿色发展的重要影响因素之一，剖析农业产业集聚对农业绿色发展的影响，有助于实现农业绿色化和现代化发展。首先，运用区位熵指标对农业产业集聚度进行刻画，分析农业产业集聚度的时空分异；其次，计算农业碳排放总量以及强度，深挖农业碳排放变化规律，并对农业产业集聚与碳排放强度进行EKC关系检验；再次，采用EBM-G

本书介绍了各级别农业经理人应掌握的理论知识，涉及农业基础知识、涉农经济组织经营管理知识、创新思维与方法相关知识、农耕文化的传承与发展、相关法律知识。

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本书共分为六章。第一章为概述，主要概述了农产品质量安全内涵与外延、我国蔬菜生产及质量安全发展现状和国内外蔬菜生产及质量安全管控体系等内容。第二章为蔬菜生产及质量安全影响因素，从化学性污染来源及危害、生物性污染来源及危害和物理性污染来源及危害三个层面介绍了影响蔬菜生产及质量安全的因素及危害。第三章为蔬菜产品生产及质量安全

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