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代谢断裂:农业生态问题的结构性审视

代谢断裂:农业生态问题的结构性审视

定  价:98 元

        

  • 作者:李德营
  • 出版时间:2025/11/1
  • ISBN:9787522761862
  • 出 版 社:中国社会科学出版社
  • 中图法分类:C91 
  • 页码:0
  • 纸张:
  • 版次:1
  • 开本:16开
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读者对象:大众

本书主要基于代谢断裂理论探讨了农业面源污染、农产品质量安全问题的社会形成机制。作为对代谢理论的拓展,本问提出代谢断裂具体表现为生产-消费分离中的城-乡、地产-地费分离,以及生产-生活分离中的种-养、乡村社会-农业生产分离。其中,城乡分离构建了消费地-生产地的向关系,型塑了现代社会农产品生产-消费的基本模式,打破了农业生产的代谢循环关系。地产-地消的分离则将乡村社会的居民由生产者、消费者合二为一的角色转变为分离的生产者、消费者。在生产-生活的分离中,集种植-养殖为一体的综合性“庭院经济”或农家生活日趋瓦解,出现了种-养分离的状况。而与农业生产之间构成循环关系的乡村社会的生活也发生改变,乡村的饮食模式、食物来源、生活垃圾、粪便的处理方式等不再与农业生产之间构成循环关系,农业生产更多的依赖外部的化肥、农药、机械等的输入。当前针对农业面源污染、农产品质量安全等问题,已有相关政策,并取得了一定成果。但是相关政策的执行中,因政策本身的模糊性、冲突性等特征,政策的执行具有差异性,并且也忽略了关系的重塑问题。就此而言,在政策实施中,有必要结合政策特性、代谢关系而进一步提升治理效果。
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